• картофи - 1 кг
• масло - 2 с.л.
• прясно мляко - 2 ч.ч.
• жълтъци - 3 - 4 бр.
• кашкавал
• сол
• черен пипер

Обелете картофите и ги нарежете на филийки. Сварете в солена вода. Прецедете и ги намачкайте.

Сложете полученото пюре в тенджера с масло и загрейте, като разбърквате и разреждате с прясното мляко. Варете, докато пюрето се сгъсти. Посолете с черен пипер и сол.

Прибавете жълтъците и сложете пюрето в намазнена тавичка. Поръсете с настърган кашкавал и печете в загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечено картофено пюре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.