• червено цвекло - 1 глава
• лук - 2 глави
• масло - 2 с.л.
• заквасена сметана - 3 с.л.
• прясно мляко - 1 к.ч.
• сол
• чесън - 1 - 2 скилидки

Сварете цвеклото, докато поомекне. Обелете го и го нарежете на шайби.

Обелете и нарежете лука на ситно. Задушете го в маслото, без да добива карамелен цвят.

Смесете цвеклото и лука в подходяща тавичка, полейте го с млечно-сметановата смес, овкусете със сол и запечете във фурна.

Поръсете ястието с пресован чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечено червено цвекло със сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.