• тиквички - 2 бр.
• сирене - 50 г
• яйца - 2 бр. прясно
• кисело мляко - 1 - 2 с.л.
• магданоз - пресен
• масло - краве

Тиквичките измиваме, белим и нарязваме на едри кубчета. Слагаме за няколко минути в кипяща вода, изваждаме и отцеждаме добре. (Внимаваме да не преварим тиквичките).

С масло намазваме отвътре гювечето и слагаме половината от тиквичките. Поръсваме с натрошено сирене. Отделно разбиваме едно яйце с щипка сол и наливаме върху сиренето и тиквичките.

Отгоре слагаме останалите нарязани тиквички и заливаме с другото яйце смесено с кисело мляко. Слагаме парченце краве масло. Похлупваме гювечето с капак и слагаме във фурна на 180-200 градуса.

Печем приблизително 20 минути и махаме капака да се запече за още 10 минути, или до получаване на златист загар. Сервираме с пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечени тиквички в гювече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.