• тиквички - 1 кг
• кисело мляко - 400 г
• яйца - 3 бр.
• сол
• копър - свеж
• чесън - 3 - 4 скилидки
• зехтин - 3 с.л.
• брашно - за овалване

Почистете и нарежете тиквичките на колелца. Посолете ги със сол и ги оставете за около 20 минути.

Оваляйте тиквичките в брашно и отстранете излишното. Поръсете тава с незалепващо дъно със зехтин.

Наредете тиквичките и ги изпечете до златист загар.

Разбийте яйцата и прибавете киселото мляко. Разбийте да еднородност.

Полейте равномерно тиквичките и запечете до готовност на млечната смес.

Поръсете тиквичките със свеж копър и ситно счукан чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечени тиквички с мляко и яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.