• тиквички - 2 бр.
• картофи - 4 бр. (пресни)
• наденица - 2 бр.
• галета - 100 г
• царевично брашно - 3 с.л.
• олио - 20 - 30 мл
• сол
• черен пипер
• копър - сух
• за соса
• кисело мляко - 200 г
• майонеза - 100 г
• чесън
• копър - пресен
• сол

Почистете и нарежете тиквичките на шайби. Поръсете със сол и ги оставете за час да си отпуснат водата.

Нарежете пресните картофи и ги бланширайте във вряща подсолена вода за 5 минути. Изцедете водата и ги оставете да се охладят.

Смесете галетата, царевичното брашно, черния пипер и сухия копър.

Нарежете и наденицата (аз ползвах македонска).

Подмажете тавичка с олио и започнете да редите, като първо оваляте тиквичките и картофите в сместа с галетата.

Редувайте до изчерпване на продуктите.

Накрая полейте с малко олио и печете в загряна фурна на 220 градуса за около час до готовност.

През това време си пригответе соса.

Смесете майонезата с киселото мляко, прибавете 1 скилидка чесън, пресен копър и сол на вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Запеканки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечени тиквички с картофи и наденица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.