• свински гърди - 500 - 700г
• песто - 3 - 4 с.л.
• зехтин - 4 с.л.
• лимонов сок - 2 с.л.
• соев сос - 5 с.л.
• бяло вино - 1 ч.ч.
• черен пипер - 1 ч.л.

Смесете соевия сос с лимоновия сок, черния пипер, олиото/зехтина и 1/2 ч.ч. бяло вино.

Изсипете маринатата при свинските гърди, покрийте с фолио и оставете за 2 часа в хладилник. След това намажете с песто и наредете в намаслена тавичка.

Увийте тавичката с фолио и оставете за 2 часа в хладилник. След това извадете и добавете останала 1/2 от виното.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 60 минути, като първите 45 минути печете под фолио, а останалите без, за да могат да придобият приятен загар. Сервирайте с гарнитура по ваше желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечени свински гърди с песто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.