• за палачинките
• яйца - 2 бр.
• брашно - 2 ч.ч.
• газирана вода
• сол
• масло - за намазване
• сирене - 300 г за пълнеж
• готварска сметана - 250 мл
• кашкавал - за поръсване

Разбийте яйцата, прибавете брашното и солта и налейте газирана вода до получаването на гъсто палачинково тесто.

Намажете подходящ тиган с масло, загрейте дъното и изсипете 1 черпак от сместа. Изпечете от двете страни до златисто.

Натрошете сиренето. Сложете върху всяка палачинка сирене и завийте на руло.

Намажете подходяща тавичка за печене и наредете палачинковите рула.

Полейте със сметана и запечете в загрята фурна. Преди готовност поръсете с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечени палачинки със сирене, сметана и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.