• палачинки - 10 бр.
• кренвирши - 10 бр.
• гъби - 250 г
• кашкавал - 100 г
• брашно - 100 г
• прясно мляко - 250 мл
• олио - 100 мл
• черен пипер - на вкус

Пригответе палачинките, завийте стегнато във всяка от тях по един обелен, сварен и изстинал кренвирш и по 2-3 с.л. от сварената предварително гъстa гъбена каша.

Запържете брашното в олиото, добавете млякото и оставете соса да „клокне“.

Преди сервирането подредете напълнените палачинки в тавичка, залейте ги с готовия топъл бешамелов сос, поръсете с черния пипер и настъргания кашкавал и запечете.

Поднесете запечените палачинки топли със салата, подходяща за сезона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечени палачинки с кренвирши и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.