• мандарини - 8
• маскарпоне - 200 г 42% масленост
• яйца - 1 бр.
• пчелен мед - - 2 с.л.
• захар - - 2 с.л.
• зехтин - 1 с.л.
• лимоново масло - 5 капки
• мента - - 10 листенца

Медът се загрява и разбива със зехтина. Яйцето се разбива със захарта, 150 г маскарпоне и лимоновото масло на гладък крем.

Обелените, но цели мандарини се намазват с мед. Поставят се върху кухненска хартия във фурна, загрята до 220 г за 10 мин.

След като изстинат, се намазват отново с мед и поливат с крем. Отгоре се поставя парче маскарпоне и ментово листенце.

Запечените мандарини с маскарпоне имат отличен сладко-горчив вкус.

Стават за център на превъзходна плодова салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечени Мандарини с Маскарпоне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.