• картофи - 6 - 8 бр.
• топено сирене - 200 г
• сметана - 100 мл
• сол
• черен пипер
• броколи - 1 по - малка глава
• масло - 2 - 3 с.л.
• мляко - 50 мл
• кашкавал - 50 г

Обелете картофите и изчистетe броколито. Сварете картофите, смачкайте ги и ги разбъркайте с маслото, млякото и след това добавете сол и черен пипер на вкус.

Сложете броколито да се свари, но така че да остане твърдо.

В една тавичка сложете първо картофеното пюре, върху него броколито и поръсете с предварително направения микс от кашкавал и сметана.

Печете в предварително нагрята фурна на 180 градуса около 15-20 минути, след това поръсете с настъргания кашкавал и печете още 10 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечени картофи с броколи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.