• печурки - 500 г кафяви
• чушки - 2 - 3 бр.
• сол
• олио - 2 - 3 с.л.
• кашкавал - 200 г
• червен пипер
• масло - 70 г

Почистете гъбите и ги нарежете на подходящи парчета. Овкусете със сол и червен пипер.

Сложете ги в йенска тенджера. Добавете олиото и маслото. Нарежете чушките без семенната част и ги сложете върху гъбите.

Похлупете и запечете, докато омекнат чушките. Поръсете с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечени кафяви гъби с кашкавал и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.