• броколи - 300 г
• ориз - 1 ч.ч.
• моркови - 2 броя
• лук - 3 глави
• бульон - 2 ч.ч. телешки
• сол
• зехтин

В тиган със зехтин задушаваме лука, който сме нарязали на много ситно. След като е променил цвета си слагаме морковите на едри парчета. Доливаме малко вода.

От предния ден си накисваме ориза. Измиваме го и го прибавяме към задушените лук и моркови.

Посоляваме. Доливаме и бульона. Когато вече е поел бульона сваляме от котлона.

В тава изсипваме ориза и отгоре подреждаме нарязаните на розички броколи. Доливаме малко вода и печем до готовност на ориза.

За да не загорят броколите предварително обработихме ориза, но може и всичко да се сложи в тавата и да се запече и малко преди края да се подредят броколите. Отново ще се получи вкусна рецепта.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечени броколи с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.