• саздърма - 600 г
• лук - 2 глави големи
• олио - 3 с.л.
• яйца - 4 бр.

Обелете и почистете лука. Нарежете го на ситно. Задушете го в мазнината, докато омекне.

Нарежете саздърмата на кубчета. Прибавете я към задушения лук и разбъркайте. Гответе 2-3 минути при непрекъснато бъркане.

Изсипете сместа в подходяща тавичка. Оформете четири гнезда и чукнете яйцата в тях.

Сложете тавичката в загрята фурна. Запечете за около 12 минути до готовност на яйцата.

Готовото ястие поръсете със свеж магданоз и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечена саздърма с лук и яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.