• зелен фасул - 300 г (зрял)
• лук - 2 глави
• олио - 10 с.л.
• ориз - 2 с.л.
• домати - 4 бр.
• джоджен - 1 връзка
• червен пипер
• черен пипер
• сол

Сварявате фасула. Задушавате ситно нарязания лук в олиото с малко вода. След като остане на мазнина, прибавяте ориза, червения пипер, сварения фасул и 2 ч.ч. вода.

Изсипвате в тава, прибавяте половината от нарязания джоджен, покривате с обелени и нарязани на кръгчета домати, поръсвате с останалия джоджен и лютите пиперки.

Запичате във фурна, докато оризът стане готов.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечен зрял фасул е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.