• зелен лук - 1 кг г пресен
• домати - 2 ч.ч. нарязани на шайби
• краве масло - 50 г
• галета - 1 с.л.
• черен пипер
• индийско орехче - на вкус
• сол
• кашкавал - 150 г

Почистваме, измиваме и нарязваме зеления лук.

Задушаваме в маслото до омекване.

Ръсваме черен пипер, индийско орехче и сол.

В намазана с масло тава сипваме задушения лук и отгоре подреждаме доматите.

Поръсваме с галета и отгоре слагаме останалото масло. Печем в загрята фурна до готовност. В края на печенето настъргваме кашкавал отгоре.

Поднасяме яденето топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечен зелен лук на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.