• спанак - 1 кг
• яйца - 2
• кашкавал - 50 г настърган
• сол
• черен пипер

Бланширайте добре почистения спанак във вряла подсолена вода за няколко минути.

След това го извадете, отцедете го добре и то нарежете на ситно.

Прехвърлете го в намазнен огнеупорен съд, залейте го със смес от предварително разбитите яйца, настъргания кашкавал и подправките.

Запечете в предварително загрята на 200 градуса фурна. Поднесете с кисело мляко с чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечен спанак с яйца и кашкавал на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.