• спанак - 1 кг
• лук - 1 глава
• чесън - 2 скилидки
• сметана - 150 мл
• кашкавал - 150 г
• олио - 2 с.л.
• сол
• черен пипер

Измиваме и нарязваме спанака, наситняваме лука и пресоваме чесъна.

В тенджера сгорещяваме олиото и в него запържваме лука и чесъна, добавяме спанака и задушаваме, докато спанакът леко промени цвета си.

Махаме капака и изчакваме водата за се поизпари.

Прибавяме сметаната и овкусяваме със сол и пипер, разбъркваме добре.

Прехвърляме всичко в тавичка, поръсваме с настърган кашкавал и запичаме в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато кашкавалът се разтопи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечен спанак на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.