• праз - 1 снопче (10 бр.)
• ориз - 1 ч.ч.
• олио - 2 - 3 с.л.
• доматено пюре - 2 с.л.
• сол
• черен пипер
• олио - 1 к.ч.

Почистваме и измиваме хубаво праза. Нарязваме на ситно и смесваме с измития ориз. Разбъркваме добре.

Изсипваме сместа в тавичка намазана с мазнина. Отделно разреждаме доматеното пюре с 3-4 чаени чаши вода.

Посоляваме на вкус и прибавяме черен пипер. Наливаме и олио 1 каф.чашка. Изливаме тази смес при ориза и праза в тавата.

Слагаме да се пече на силна фурна докато оризът поеме водата и се свари. При необходимост може да долеем топла вода. Сервираме ястието охладено с гарнитура по вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечен праз с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.