• лук - 6 големи глави
• хляб - 1 филийка
• кайма - 100 г
• кашкавал - 30 - 40 г
• филе елена - 30 г
• шунка - 20 г
• яйца - 1 бр.
• домати - 1 бр.
• черен пипер - щипка
• магданоз
• масло
• сол

Изчистваме лука от люспите и издълбаваме внимателно, като средата на лука наситняваме и смесваме с натрошения хляб, яйцето и настъргания кашкавал, каймата, подправките и филенцата.

Напълваме със сместа издълбаните глави лук. Поставяме в съд с малко подсолена вода да се задушат добре.

В чинията за сервиране поставяме кръгчета домати и отгоре нареждаме готовото ястие.

Леко поливаме с нагорещеното масло и поръсваме с нарязан магданоз и зелен лук.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечен лук с плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.