• грис - 200 г
• прясно мляко - 800 мл
• захар - 3 с.л.
• мед - 3 с.л.
• масло краве - 70 г
• жълтъци - 1 бр.
• шамфъстък - за гарниране
• ванилия - 1/2 ч.л. екстрат

Загрейте млякото, добавете ванилията, захарта и меда.

След като сместа заври, прибавете на тънка струйка гриса при непрекъснато бъркане.

След като сместа започне да се сгъстява, прибавете разбития жълтък и маслото. Бъркайте до хомогенизиране.

Разпределете гриса в глинените панички.

Запечете в загрята фурна до златист загар.

Готовият крем от грис гарнирайте с шамфъстък.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечен грис в глинени панички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.