• боб - 500 г, сварен
• ориз - 150 г
• лук - 1 глава
• моркови - 2 бр.
• чушки - 2 бр. сухи
• домати - 3 - 4 бр.
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол
• черен пипер
• джоджен
• червен пипер - 1 ч.л.

Задушете лука, моркова и чушките в малко олио до омекване. Прибавете ориза, подправките и 1 ч.ч. вода. Оставете сместа да къкри няколко минути.

Изсипете в оризовата смес предварително сварения боб, объркайте и прехвърлете в тавичка. Добавете около 1 литър топла вода и разбъркайте добре.

Печете ястието в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути. Извадете, наредете кръгчета домати и допечете. Преди поднасяне поръсете с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Запечен боб с ориз и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.