Замразяване на карфиол
Необходими съставки
- карфиол - 1 глава
- вода
- морска сол
Начин на приготвяне
Измиваме карфиола. Накъсваме го на розички.
Слагаме водата да заври на котлон. Прибавяме 2 лъжици морска сол. Приготвяме и друга купа със студена вода.
В тенджерата слагаме от карфиола. Като заври засичаме 4 минути. След това го вадим с решетъчна лъжица и потапяме в студената вода. Така спираме варенето.
След като изстине го вадим и отцеждаме.
След това слагаме в торбички и замразяваме. Така приготвения карфиол ползваме до 9 месеца.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Туршии и зимнина
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Замразяване на карфиол е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта