• масло - ½ ч.ч. краве
• захар - 1 ч.ч.
• сода - ½ ч.л. бикарбонат
• сол - ¼ чч.л.
• яйца - 1 бр.
• ванилия - 1 пак.
• брашно - 1 ½ ч.ч.
• орехи - ½ ч.ч. натрошени

Разбийте маслото с миксер около 30 секунди. Прибавете захарта, хлебната сода и солта, разбийте добре.

Добавете яйцето и ванилията. Примесете с миксера брашно, колкото поеме сместа, останалото добавете с дървена лъжица. Добавете и орехите.

Покрийте тестото и го оставете в хладилника около 1 час. Разделете охладеното тесто на две части.

Оформете ги на рула с дължина около 20 см, увийте ги в целофан поотделно и ги оставете в хладилника за 3 часа.

С помощта на добре наточен нож с тънко острие нарежете рулата на кръгчета с дебелина 1 см и ги наредете на 3 см. един от друг в подмазана тава.

Печете около 8 минути при 200°С или докато краищата започнат леко да покафеняват. Оставете да изстинат напълно върху телена решетка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Замразени ореховки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.