• белтъци - 5 бр.
• жълтъци - 3 бр.
• захар - 3 суп.лъж.
• брашно - 1 суп.лъж.
• сладко - 3 суп.лъж
• пудра захар - 1 суп. лъж.

Разбиваме белтъците със захарта на сняг. Жълтъците разбиваме леко с тел заедно с пудрата захар. Можем да добавим и ванилия.

Намазваме с масло формата, която е от йенско стъкло и с размерите на малка продълговата и плитка чиния за салата, и покриваме дъното със сладко.

Включваме фурната, и докато се нагрее, внимателно смесваме брашното с белтъците и жълтъците. От сместа правим купчинки върху сладкото и веднага слагаме във фурната за 15-20 минути на температура 180 градуса.

По време на печенето не отваряме фурната. Изключваме я и изваждаме сладкиша, когато тя поизстине.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Залцбургски Нокерлн е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.