• хляб - 10 - 11 бр. филии сух
• масло - 30 г
• колбас - 150 г
• кашкавал - 150 г
• магданоз
• риган
• яйца - 2 бр.
• сирене - 50 г краве
• шарена сол - 2 щипки
• домати - 2 бр.

Не изхвърляйте сухия хляб, от него се приготвя чудесна закуска.

Намазва се всяка филия хляб с масло и се поръсва малко шарена сол. Нареждат се в тава като венец, така че хлябът леко да се застъпва.

Колбасът се реже на кръгчета и на всяка филия поставям по 2 парченца от него.

Измиват се доматите и нарязваме на полумесеци. На всяка филия хляб поставям по две резенчета, а върху тях - плочки кашкавал.

Поръсвам с риган.

Разбиват се яйцата в купа, добавям натрошено сирене и малко настърган кашкавал. С лъжица се залива от яйчената смес всяка от филиите. Завършва се с малко настърган кашкавал.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност!

Поднасяме със зеленчуци и айран!

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Закуска венец от сух хляб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.