• брашно - 800 - 900 г
• мая - 1 кубче
• захар - равна с.л.
• сол - 1 равна с.л.
• олио - 1 к.ч.
• маслини
• вода - хладка

Разтворете маята в хладката вода. Добавете солта, захарта и щипка брашно. След като маята шупне, замесете меко тесто от изброените продукти. Оставете тестото да втаса на топло.

Разделете тестото на 4 топки. Разточете топките на фитили. Клъцнете от двете страни с ножица на 4-5 места.

Сложете по парченце маслина във всеки разрез.

Наредете хлебчетата в сухи и горещи тави (по две на разстояние едно от друго). Оставете ги да втасат още малко.

Изпечете хлебчетата във фурна до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Закачливи хлебчета с маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.