• брашно - 500 г
• захар - 3 с.л.
• масло - 150 г
• яйца - 2 бр.
• мая - 1/2 кубче
• прясно мляко - 250 мл
• стафиди - една шепа
• сол - 1 щипка

Брашното се смесва с омекналото масло, едното яйце и захарта. Добавя се солта, маята и прясното мляко. Меси се тесто и се оставя да втаса на топло.

Омесва се отново и се разделя на 16 части. От всяка част се прави тялото на зайчето като фитил, който се навива като охлюв.

За него се закрепва главата, която се прави от топче, което се сплесква и от него се изтеглят ушичките на зайчето. За очи се слагат стафиди. Всяко зайче се намазва с разбит жълтък и се пече на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зайчета от тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.