• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• олио - 1 ч.ч.
• брашно - колкото поеме

Първо разбиваме яйцата със захарта. В една чаена чаша сипваме кисело мляко и в него гасим содата.

Добавяме сместа към яйцата. Накрая прибавяме и олиото. Отново разбъркваме добре. Започваме да добавяме брашното при непрекъснато разбъркване.

Когато сместа се сгъсти започваме да месим на ръка. Прибавяме брашно, докато не получим средно твърдо тесто.

Когато тестото е готово, оставяме го да втаса около един час. След това на ръка оформяме топчета. Всяко топче се овалва със захар. Топчетата се пекат на около 180-190 градуса до леко позлатяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Захарни топки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.