• заешко месо - 1 кг
• праз - 3 големи стръка или 4 малки
• домати - 1 буркан, консерва, (700 г)
• олио
• джоджен
• черен пипер
• сол

Сварете заешкото (за около час в херметическа тенджера).

Нарежете праза на ситно и запържете до омекване. Добавете доматите и оставете на котлона, докато изврят. Добавете подправките.

Изсипете в голяма тава. Подредете късчетата месо най-отгоре, за да се запекат и станат хрупкави. Запечете в предварително загрята фурна за 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Заешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Заешко с праз на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.