• заешко месо - около 50 - 60 г сварено
• броколи - 3 - 4 розички
• морков - 1/2 бр.
• ориз - 3 с.л.
• олио - 1 с.л. или зехтин
• хималайска сол - 1 щипка
• копър
• магданоз

Лукът и морковът се задушават в мазнината. Добавя се оризът, а когато стане прозрачен - и 1-1.5 ч.ч. вода.

Когато заври водата, се добавя заешкото и солта.

Преди да се махне от огъня, се добавят броколите и подправките и се вари още 3-4 мин.

Пасира се при необходимост.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Заешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Заешко с броколи и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.