• заешко месо
• черен пипер
• олио
• сол
• дафинов лист

Заешкото месо се нарязва на порции. В по-голяма тенджера се слага олио и месото се запържва до златисто, посолява се, подправя се и с черния пипер.

Така обработеното месо се подрежда в буркани, като на един буркан се слага по един дафинов лист.

Бурканите се стерилизират в продължение на 2 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Буркани . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Заешко месо с подправки в буркан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.