• заешко месо - 1 кг
• лапад - 400 г
• лук - 1 бр.
• джоджен - 1 ч.л. (сух)
• ориз - 1 к.ч
• червен пипер - 1 с.л.
• олио
• сол

Нарежете заешкото месо на порции и сложете в тенджера с олиото, добавете и нарязания лук. Задушете ги заедно след което сипете червен пипер и вода.

Оставете да ври на умерен котлон, след което нарежете замразения лапад, ако нямате пресен и бланширан.

Заедно с лапада, след като поври и месото започне да се къса, добавете измития ориз и джоджена.

Варете манджата до сваряване на ориза, сервирайте гореща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Заешко месо с лапад и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.