• заешки дробчета - 4 бр.
• кисели краставички - 6 бр.
• лук - 1 голяма глава стар
• гъби - 1/2 малък буркан (нарязани)
• царевица - 2 с.л. сладка
• лют червен пипер - щипка
• универсална подправка - 1 к.л. зеленчукова
• джоджен - 1 к.л.
• олио
• сол
• магданоз

Измийте и нарежете на едри парчета дробчетата. Сипете олио в тиган, нарежете лука на ивици и сложете дроба да се запържи за кратко.

Покрийте с капак да се задушат лукът и дробчетата, след като омекне лукът сипете гъбите и краставичките.

Овкусете с подправките и след като се смесят вкусовете изключете котлона.

Още горещи разпределете в чинии и поръсете с царевица и лют червен пипер. Магданозът е за декорация и е по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Заешки дробчета с гъби, краставички и царевица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.