• заешко месо - 300 - 350 г (сварено)
• лук - 1 бр.
• чушки - 1/2 бр. зелена + 1/2 бр. червена
• фиде - 1 ч.ч.
• червен пипер
• черен пипер
• джоджен
• застройка
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 3 с.л.
• брашно - 1 с.л.

Сварете заешкото месо, нарежете на ситно и оставете на една страна.

Нарежете чушките и лука на ситно и ги задушете в малко олио.

Сипете гореща вода и от бульона, в които сте варили заешкото месо, след като клокне прибавете и нарязаното месо.

Когато поври около 10 минути, прибавете и фидето с останалите подправки.

След като се свари фидето, изключете котлона и направете застройка от яйцата, млякото и малко брашно.

С черпак или лъжица започнете да прибавяте от супата към застройката докато температурите станат еднакви, и тогава изсипете и разбъркайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Заешка Супа с фиде е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.