Заек с плънка от дреболии, ориз и картофи
Заек с плънка от дреболии, ориз и картофи
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • заек - 1 бр. + дреболиите от заека
  • лук - 1 глава кромид
  • моркови - 1 бр.
  • домати - от консерва
  • картофи - 1 бр.
  • ориз - 1 ч.ч.
  • олио
  • джоджен
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Заекът се осолява.

Приготвя се плънката – запържват се дреболиите, изваждат се и в същата мазнина се задушава лукът, морковите, добавят се доматите, нарязан на малки кубчета картоф и оризът.

Овкусява се с подправките и се налива 2 ч.ч. вода.

Пълни се заекът, зашива се. Слага се в тава и се налива малко вода, в която са сложени нарязан лук и шайби от моркови.

Пече се на 250 градуса около 2 часа.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Заек с плънка от дреболии, ориз и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории