• заек - 1 бр.
• моркови - 4 големи
• праз - 1 - 2 връзки
• домати - 1 буркан небелени
• картофи - 3 големи
• масло - 1/2 пакет
• черен пипер
• сол

Картофите се обелват и измиват. Морковите се обелват и измиват. Картофите и морковите се нарязват на едри кубчета. Слагат се в гювеча.

Празът се изчиства и измива. Нарязва се на кръгчета. Добавя се в гювеча.

Заекът се измива с топла вода. Нарязва се на части. Слага се в гювеча.

Овкусява се със сол и черен пипер. Разбърква се.

Добавя се маслото на кубченца. Залива се с вода.

Заекът е гювеч се пече във фурната до готовност на месото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Заешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Заек с моркови и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.