• заек - 1 брой
• картофи - 1 кг
• дафинов лист - 3 бр.
• сол
• универсална подправка - зеленчукова
• олио
• вода

Заекът се реже на порции. Картофите се белят и режат на кръгчета. Всяка порция от заека се осолява леко със сол. После се реди в гювеча.

Реди се един ред заек, един ред картофи.

Върху картофите се посолява малко от универсалната зеленчукова подправка. Това се повтаря, докато свършат продуктите.

Отгоре се сипва малко олио и около една чаена чаша вода. Гювечът се затваря с капака или с домакинско фолио.

Пече се във фурната на 180 градуса за около 60 до 90 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Заек с картофи в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.