• заек - 1 бр. порциониран
• масло - 1 с.л. или зехтин
• картофи - 1.5 кг пресни
• лук - 1 глава
• чесън - 2 - 3 скилидки
• черен пипер
• сол
• лимонов сок
• магданоз

Пасирайте мазнината с подправките и намажете парчетата заешко навсякъде.

Оставете да се маринова за 1 час.

Почистените картофи смесете с нарязаните лук и чесън, посолете ги и разпределете в тава, а отгоре сложете заешкото.

Изпечете в предварително загрята фурна до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Заек на фурна с пресни картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.