• свинско месо - 700 г с кост
• олио - 1 к.ч.
• гъби - 300 г
• моркови - 2 бр.
• лук - 2 главички
• чубрица - балканска
• сол

Намажете свинското месо с олиото. Овкусете го със сол и чубрица.

Почистете зеленчуците и гъбите и ги нарежете на подходящи парчета.

На дъното на подходяща тенджера за печене с капак налейте малко олио и 1 к.ч. вода.

Сложете свинското месо и наредете от двете страни зеленчуците и гъбите.

Похлупете с капака и печете в сгорещена фурна. Когато месото омекне, махнете капака и допечете до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Задушено свинско с моркови и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.