• свински врат - 1.5 кг
• черен пипер - на вкус
• олио - 100 мл
• сол - на вкус
• универсална подправка - 1/2 пакет за ребърца
• червен пипер - половин ч.л.
• вода - 1 водна чаша
• бира - 1 водна чаша

Месото се нарязва на едри парчета.

В тава се нареждат парчетата месо и се овкусяват като се втриват много добре всички подправки едно по едно - търка се със сол, след това с черен и червен пипер, с подправка пикантина.

Ако се притеснявате дали сте го направили, както трябва - не се притеснявайте, след като се добави водата и бирата всичко ще стане чудесно.

Добавете бирата и водата, разбъркайте добре всичко и покрийте добре с фолиото, като внимавате да е увито много добре, без да има отворено място.

Изпечете на предварително загрята фурна на 250 градуса за час и половина. След това махнете фолиото и изпечете още 30 минути до получаване на коричка или по ваш вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Задушено свинско с фолио на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.