• червено цвекло - 500 г
• сметана - 250 г кисела
• дафинов лист - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• целина - 1 парченце
• захар - 1 ч.л.
• брашно - 1 с.л.
• масло - 40 г
• оцет
• сол

Нарежете на парченца предварително почистените зеленчуци, добавете маслото, оцета и малко вода.

Задушете под капак до омекване. Сложете брашното и разбъркайте.

Прибавете още сметаната, захарта, солта и дафиновия лист. Задушавайте около 10 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Задушено червено цвекло със сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.