Задушено агнешко със спанак по старозагорски
Задушено агнешко със спанак по старозагорски
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • агнешко месо - 1 кг
  • спанак - 2 кг
  • пресен лук - 1 връзка, кромид или 2 глави стар
  • джоджен - 1/2 връзка
  • брашно - 2 с.л.
  • олио - 6 - 7 с.л.
  • вода - 3 ч.ч.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Нарежете месото на порции, запържете го леко в олиото и когато се зачерви, прибавете нарязания лук.

Когато лукът се задуши, поръсете с брашното, червения пипер и солта, налейте студената вода и оставете да поври, докато месото омекне.

Добавете добре изчистения и измит спанак и когато всичко уври, сипете ситно нарязания джоджен.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Задушено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Задушено агнешко със спанак по старозагорски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории