• тиквички - 2 кг
• моркови - 2 бр.
• домати - 3 бр.
• краве масло - 150 г
• галета - 80 г
• копър (нарязан на ситно)
• сол - на вкус

Тиквичките се изчистват от кората и се разрязват на няколко неголеми части.

Морковите се нарязват на кубчета и се задушават в половината краве масло и малко вода, докато полуомекнат.

След това се прибавят тиквичките и задушаването продължава още 10-15 минути, след което се прибавят и нарязаните домати, копърът и солта.

Ястието се оставя на слаб огън още 10-15 минути да ври. След това се сваля от котлона и се поръсва с галета, която се изпържва в останалото краве масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Задушени тиквички с галета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.