• свинско месо - 4 бр. котлети
• лук - 1 глава
• масло - 100 г
• бира - 200 мл
• вода - 100 мл
• сол
• черен пипер
• универсална подправка - за месо

Котлетите се посоляват и поръсват с черен пипер и универсална подправка.

В тиган слагаме маслото и запържваме котлетите от двете страни, след което ги подреждаме в тенджера от йенско стъкло, поставяме върху всеки котлет шайби от лук.

Заливаме с водата и бирата, захлупваме с капака и задушаваме за час и половина на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Задушени свински котлети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.