• свинско месо - 500 г (ребра)
• тиквички - 2 бр.
• моркови - 2 бр.
• чушки - 1 бр.
• лук - 1 глава
• картофи - 4 - 5 бр.
• олио - 5 - 6 с.л.
• масло - 30 г
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол
• черен пипер
• къри
• лют пипер
• дафинов лист
• чесън - сух
• джожден - пресен

Нарежете свинските ребра и ги овкусете с малко сол и черен пипер.

В купа нарежете всички зеленчуци. Прибавете към тях подправките, олиото и разбъркайте всичко.

Пригответе си плик за печене. Сложете го в тава и го напълнете с месото и зеленчуците.

Нарежете маслото и добавете и него.

Вържете плика и го набодете с игла на няколко места.

Загрейте фурната на 200 градуса и сложете ребрата със зеленчуци да се пече за около 60 минути.

Поднесете задушените ребърца със свежа салата и чаша вино!

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Задушени ребра със зеленчуци в плик за печене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.