• пъдпъдъци - 4 бр.
• лук - 1 - 2 глави
• домати - 3 - 4 бр.
• вино - 1 ч.ч.
• дафинов лист - 1 - 2 листа
• бахар - 3 - 4 зърна
• черен пипер - 5 - 6 зърна
• сол
• мазнина

Предварително изчистените и измити пъдпъдъци посолете и поръсете с черен пипер.

Запържете ги в сгорещена мазнина и щом месото им стане златисто, добавете нарязания на филийки лук заедно с останалите подправки.

Долейте малко вода и варете около 20 минути. След това добавете предварително обелените и нарязани домати с виното и задушете на тих огън до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Задушени пъдпъдъци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.