• пилешки крилца - 1 кг
• олио - 6 с. л.
• лук - 2 глави
• моркови - 2 бр.
• печурки - 100 г
• домати - 300 г
• чесън - 2 скилидки
• черен пипер
• магданоз
• сол
• лимонов сок - 1 - 2 с. л.
• вода - 50 мл или бульон

Запържете в дълбока тенджера с олиото пилешките крилца, докато се зачервят. Намалете котлона и добавете нарязания на едро лук, овкусете със сол на вкус.

След няколко минути добавете нарязаните на тънки пръчици моркови, целите или нарязани на половинки гъби и накрая обелените и ситно нарязани домати, счукания чесън, нарязания магданоз, черен пипер, лимоновия сок и малко вода или бульон.

Покрийте тенджерата с капак, за да се задуши ястието и го оставете да къкри на котлона докато всичко омекне добре.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Задушени Пилешки Крилца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.