- пилешки бутчета - 6 бр.
- лук - 4 глави
- зелен лук - 1 стрък
- соев сос - 6 - 7 с.л.
- босилек - 3 с.л.
- олио - 3 с.л.
- сол - на вкус
- картофи - 600 г
Изчистваме лука и го нарязваме на полумесеци, зеления лук го нарязваме на ситно.
Пилешките бутчета ги измиваме и ги слагаме в тенджера.
Изсипвам двата вида лук при бутчетата, добавяме босилека, олиото и сол. Объркваме много добре и ги оставяме да пренощуват в хладилник. Задължително сложете капак или тенджерата я сложете в плик.
На следващият ден си избелете и нарежете картофите.
В плика сложете две бутчета, после картофи, отново бутчета и останалите картофи.
Завържете плика и го сложете в тава, налейте вода до половината на тавата.
Сложете във фурната, настройте я на 200 градуса и печете 1 час.
Аз сложих върху плика фолио, защото доста често ми се случва да изгори.
Ако е необходимо, доливайте вода.
След като се е сготвило, изсипете бутчетата в тавичка.