• картофи - 1кг
• лук - 2 глави
• доматен сок - 0.5 ч.ч.
• гореща вода - 0.5 ч.ч.
• вино - 2 с.л.
• черен пипер - 6 зърна
• бахар - 2 зърна
• магданоз - 0.5 връзка
• олио - 4 с.л.
• сол

В по-дълбок тиган запържваме ситно нарязания лук малко, след което прибавяме обелените и нарязани на кубчета картофи.

Пържим до като се получи златист цвят. Посоляваме, сипваме доматения сок, виното, горещата вода, черният пипер и бахара.

Задушаваме ястието на умерена температура. Готовото ястие поръсваме със ситно нарязания магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Задушени картофи с доматен сок е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.