• печурки - 500 г
• моркови - 1 бр.
• чесън - 4 стръка зелен
• зелен лук - 3 стръка
• олио - 1 с.л.
• зехтин - 1 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Почистваме гъбите и ги нарязваме на филии, а морковите, лука и чесъна нарязваме на дребно.

В сгорещената мазнина изипваме морковите и запържваме за кратко, прибавяме гъбите и покриваме с капак, намаляваме котлона на половина за 10-15 минути.

Прибавяме лука и чесъна, разбъркваме и оставяме без капак да се запържи, овкусяваме със сол и черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Задушени гъби с пресен чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.